Известно, что все цитрусовые высокоаллергенны. Но без них сложно вылечить простуду, а кормящая женщина боится, чтобы у ребенка не высыпала аллергия. И все же кладет в чашку чая дольку лимона, задумываясь, можно ли его есть при грудном вскармливании. Решающим является высокое содержание в лимоне витамина С, укрепляющего иммунные силы во время простуды.
Можно ли употреблять лимон при ГВ
Врачи решают этот вопрос по-разному: одни отрицательно относятся к использованию цитруса при кормлении грудью, предупреждают молодых мам о возможных осложнениях. Другие считают, что если у малыша нет аллергических проявлений, то пусть мама пьет чай с лимонным соком, даже если нет необходимости лечить простуду. Они уверены, что теплое витаминное питье идет на пользу лактации.
Чтобы пить чай с цитрусом при ГВ, женщина осторожно начинает с малого количества напитка, тщательно наблюдает за малышом. Если есть риск аллергических проявлений, то они начнутся буквально сразу же после очередного кормления.
Сначала мама заваривает слабый чай, и добавляет в него совсем немного отдавленного сока лимона. Сохраняет пользу цитруса добавление его сока в остывший, теплый чай. Теплое питье усиливает лактацию, цитрус привносит в молоко свои полезные свойства. Если после кормления у ребенка в течение пары часов не проявились признаки аллергии, мама может смело пить чай с лимонной долькой, использовать свежий сок для заправки салатов.
Полезные свойства цитруса
Лимонные чаи включаются в перечень продуктов, разрешенных врачом для улучшения качества молока. Естественно, прежде проверяется отсутствие аллергии на цитрусовые у ребенка.
Наблюдения показывают, что чай с долькой цитруса усиливает приток молока, насыщает его витаминами, необходимыми для роста и иммунитета малютки.
Такой напиток имеет множество полезных свойств, их перечислить можно только частично:
- Уникальность чая с лимоном. Она выражается в очищающих средствах. Даже слабый настой выводит из крови мамы и малыша вирусы, токсины. Лечение простуды. Самым эффективным для матери и ребенка средством от простудного состояния является чай с долькой цитруса. Он снимает симптоматику простуды, побуждает собственный иммунитет мамы противостоять простуде. Лечение от послеродового стрессового состояния. Чай с долькой цитруса – это натуральное средство успокаивающего действия. Постоянное использование напитка устраняет ощущение беспокойства, снимает общую усталость. Наличие флавоноидов, необходимых маме и малышу для укрепления функций кроветворной системы. Флавоноиды укрепляют стенки сосудов, улучшают ток крови. Антисептические свойства лимона. Они справляются с проникающими инфекциями, воспалительными микробами. Лимонная кислота. Она несет пользу пищеварению кормящей мамы. Кислота помогает растворять конкременты в почках, легко выводит продукты их разложения.
Содержание большого количества витамина С – главное полезное свойство цитруса. Этот витамин обладает антиоксидантными свойствами, активизирует обновление клеток, восстанавливает женский организм после родов, а малышу помогает нормально расти и развиваться.
Для кормящей матери
Кроме аскорбиновой кислоты, в лимоне содержатся железо, натрий, цинк, кальций, яблочная и лимонные кислоты, витамины В, Р, А.
Лимон укрепляет организм женщины после родов за счет:
укрепления мышцы сердца, сосудов; укрепления структуры костной и зубной ткани, ногтевого ложа; улучшения пищеварения, вывода токсинов; мочегонного действия, бережного растворения конкрементов в почках.
Но если у мамы в анамнезе есть поражения гастродоуденальной сферы, язвы в желудке, то от лимона придется отказаться. Еще одно противопоказание к использованию лимона в питании мамы – наличие у ребенка тяжелой формы аллергии поливалентного типа.
Когда к использованию лимона нет противопоказаний, кормящей маме надо обязательно включать в рацион сок свежего лимона. Он улучшит лактацию и качество материнского молока.
Для малыша
Есть несколько секретов для кормящих мам, которые обеспечат поступление полезных свойств лимона новорожденному. Педиатры рекомендуют есть лимон свежим. Но есть разнообразные способы введения цитруса в меню – его цедру добавляют в выпечку, варят из него варенье.
Однако, в ходе естественного кормления малыша, более всего ценно именно использование свежего сока лимона.
Советы, как усилить пользу цитрусового фрукта для ребенка:
крутой кипяток разлагает аскорбинку, поэтому цитрусовую дольку рекомендуется класть в подстывший чай; когда свежий сок добавляется в воду, получается тонизирующий напиток. Его вкус можно улучшить медом, при отсутствии на него аллергии у ребенка; чтобы у младенца хорошо развивались костные и зубные ткани, соком рекомендуется заправлять салаты, соусы.
Разумный подход к включению лимона в рацион мамы принесет пользу и ей, и младенцу. Он обогатит рацион мамы, положительно скажется на здоровье ребенка.
Но во всем надо знать меру, ведь аскорбиновая кислота может привнести кислинку в молоко, сок надо использовать понемногу.
Все цитрусовые – это сильные аллергенные фрукты, они вызывают пищевые аллергические проявления у ребенка в виде кожных высыпаний, жидкого стула с включением слизи. Маме надо следить за состоянием малыша после его кормления, когда она сама напьется чаю с цитрусом, чтобы точно знать, от чего у младенца появляются отклонения в состоянии.
Правила введения лимона в рацион
Несомненно, введение в рацион женщины цитрусового фрукта несет за собой определенный риск. Поэтому каждая мама знает, со скольки месяцев грудничка ей можно пить чай с лимоном. Если аллергии на цитрусовые нет у старших детей, у родителей, то риск получить от лимонного сока какие-то осложнения существенно снижается, и мама пьет чай с цитрусом с первого месяца, чтобы усилить лактацию.
Но врачи рекомендуют женщине чай с цитрусом не раньше, чем ребенок достигнет 3-хмесячного возраста, и то, с соблюдением некоторых осторожностей:
начинать с малого количества – ½ дольки на чашечку чая, затем, по реакции малютки, количество лимона постепенно увеличивается, допускается его ввод в другие блюда; сначала добавлять сок в воду, так как сам чай иногда вызывает аллергию; первые же признаки кишечных изменений у малютки, появление реакции на коже говорят, что цитрус надо полностью убрать из маминого питания.
В мамином питании должен быть чай только самых лучших сортов, чтобы заварка не вызвала аллергии. Соблюдение простых правил значительно снижает вероятность негативных рисков.
Нормы употребления фрукта
Есть ограничения по употреблению свежего лимонного сока кормящими мамами. Если у малыша не наблюдались побочные реакции при употреблении мамой лимона, количество свежего сока постепенно увеличивается с ½-дольки в чае до 50 граммов в день – больший его объем может сделать молоко кислым на вкус. Во время кормления надо все время наблюдать за реакцией малыша – хорошо ли он берет грудь, полностью ли высасывает молочко.
Рецепты с лимоном
Сок свежего лимона добавляют в напитки, заправляют им салаты для мамы. Лимонный сок используется в приготовлении соусов, пирогов, коктейлей, фруктового желе. Есть много рецептов чая и блюд с лимонной заправкой.
Вот только некоторые из них:
- Майонез без яиц, с лимонным соком отлично заменяет купленные продукты. Мама знает, какие ингредиенты в него добавляет, поэтому уверена в его безопасности для малыша. Ингредиенты: 200 миллилитров оливкового масла, 100 миллилитров молока, 1-2 столовых ложки лимонного сока, 1-2 чайных ложки сахара, 1 чайная ложка горчицы, ½ чайной ложки соли. Приготовление: все компоненты взбиваются в блендере до однородной массы. Соус из бананов с лимонным соком. Можно давать в качестве прикорма малышу. Ингредиенты: 100 граммов банана, 100 граммов растительного масла, 2 столовых ложки лимонного сока, 2 чайных ложки сахара. Приготовление: все ингредиенты смешать блендером до пюреобразной массы. Соус из груш, яблок с соком лимона. Дается в качестве прикорма ребенку. Ингредиенты: 1,8 килограммов груш, 1,8 килограммов яблок, 2 столовых ложки лимонного сока, 1 чайная чашка сахара. Приготовление: очистить фрукты от кожуры, удалить серединку с косточками, выложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. Довести до кипения, варить 20 минут. Остывшую воду слить, массу переложить в блендер, добавить сок лимона. Измельчить массу до состояния пюре. Классический чай с лимоном. Приготовление: в сухом, теплом чайнике заливается крутым кипятком 1 чайная ложка чая, из расчета заварки на одну чашку, настаивается 5-8 минут. Чай наливается в чашку, пока в нем разводится сахар, он немного остывает. Тогда в него можно добавлять ½ дольки лимона с цедрой. Цедра для заваривания чая. Ингредиенты: очищенная кожура лимона высушивается, измельчается на кофемолке или в ступке, досушивается в духовке. Использование: добавлять ½ чайной ложки смеси на заварник, из расчета на несколько чашек при обычном способе заваривания чая. Чай с мятой, медом, соком лимона. Для использования этого напитка надо быть уверенной, что на мед и мяту у ребенка нет аллергии. Приготовление: в свежезаваренный чай с мятой добавляются 1-2 чайные ложки меда, от этого напиток остывает, тогда в него добавляется ½ дольки лимона. Зеленый чай с соком лимона. Зеленый чай заваривается, как обычно, в остывший напиток добавляется отжатый сок лимона – 1 чайная ложка, мед.
Идеальные добавки, придающие зеленому напитку своеобразные лечебные и питательные свойства – это лепестки жасмина, имбирь. Они активизируют силы иммунитета, регулируют обмен веществ. Чай с имбирем нередко заваривают в термосе, чтобы корешок отдал все свои полезные силы маме и малышу.
Идентична ли лимону лимонная кислота
Лимонная кислота, продающаяся в магазинных пакетиках, не имеет отношения к натуральному лимонному соку. Кристаллический порошок создают из штаммов плесневых грибов с добавлением сахаристых веществ. Его используют в пищевой промышленности и косметологии в качестве консерванта, сохраняющего текстуру продуктов.
Лимонная кислота обозначается Е330, используется пищевиками, как усилитель вкуса, как вещество, предупреждающее образование плесневых грибков. Использование купленной лимонной кислоты кормящим мамам не рекомендуется.
Ограничения и противопоказания
Польза натурального лимонного сока – в поднятии иммунных сил, насыщении витамином С, очищении печени мамы, выведении шлаков из ее организма.
Противопоказания к использованию лимона заключаются:
в аллергии у матери и ребенка; снижает риск реакции очищение лимонов от кожуры; если же и при этом аллергия остается, от лимона стоит полностью оказаться; в некоторых случаях у малыша появляется диарея, виной может стать свежий сок цитруса, выпитый мамой. Если с ним не справилось неокрепшее пищеварение ребенка, лимон из рациона мамы надо обязательно убрать.
С другой стороны, свежий сок улучшает моторику кишечника у женщины и ее малыша. Но иногда у новорожденных детей, при употреблении мамой лимона, возникают неожиданные осложнения, поэтому мама должна внимательно наблюдать за самочувствием малютки во время использования в рационе свежего лимонного сока.
Возможный вред
Некоторые заболевания налагают запрет на употребление женщиной свежих лимонов, независимо от того, кормит она ребенка, или нет. Это бывает в случаях, когда у мамы в анамнезе имеются такие диагнозы, как гастрит, колит, панкреатит, язва. При таких заболеваниях употребление лимона вызывает сбои в работе пищеварения. Резкая кислота сока усугубляет болезни, связанные с пищеварением, появляется изжога – верный признак начала обострения болезни. В таком случае женщине надо полностью отказаться от лимонов в своем рационе.
